今日はとにかくカレーが食べたくって久々に作ってみたんだけど、ルーの確認しなかったものだから、薄ーい味に。。。
カレー粉やスパイスを沢山加えてみたけど、なんか物足りない。。。辛いんだけど、まろやかって言うかコクって言うか。。。
スープカレーみたいに鶏脚を入れて肉に火が通るまで煮込んだんで、ジャガイモの形が崩れたし。。。なのに鶏の風味が無いし。。。
今まで作ってきたカレーでいちばんの失敗作だ。。。一応食べられるけど、空腹を埋める道具みたいな。。。

…400×400で1時間以上かけて描く絵じゃないな。。。

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